في مواجهة تحديات جديدة تهدد القطاع الفلاحي في تونس، حذّر رئيس الجمعية التونسية لمنتجي بيض الاستهلاك، حسيب الفخفاخ، من تداول بيض مهرب من الجزائر في المناطق الحدودية، حيث يتم بيعه بأسعار أقل من الأسعار التونسية المعتادة.
وفي تصريحاته يوم الثلاثاء الموافق 23 أفريل 2024، أكد الفخفاخ أن الجمعية رصدت عمليات بيع هذا البيض غير الشرعي في عدة ولايات من بينها القصرين، الكاف، قفصة، وتوزر.
تزامن هذا التحذير مع إعلان الادارة العامة للصحة الحيوانية في تاريخ 4 مارس 2024 عن اكتشاف بؤرة لفيروس H5N1، المعروف بأنفلونزا الطيور، في ولاية سكيكدة الجزائرية المجاورة لولايتي جندوبة والكاف. وجاءت دعوة المربين إلى تشديد الإجراءات الوقائية والتأكيد على تطبيق النظافة والسلامة الصحية في المزارع، بما في ذلك منع دخول السيارات الأجنبية لضمان سلامة الحيوانات.
تحدث الفخفاخ عن خطورة فيروس H5N1، الذي يمكن أن يتسبب في نفوق القطعان بنسبة تصل إلى 100%. وفي ضوء توفر البيض التونسي بكميات كبيرة في الأسواق وتغطية الطلب في جميع المناطق، دعا المستهلكين إلى اختيار البيض التونسي الذي يتم مراقبته من قبل وزارة الفلاحة والخالي من الأمراض.
تجسد هذه التحذيرات الحاجة الملحة إلى تعزيز رقابة الحدود وتشديد الإجراءات لمنع دخول السلع غير القانونية التي تشكل تهديدًا على الصحة العامة واستقرار القطاع الفلاحي في البلاد.