أكدت وزارة الزراعة ، اليوم 16 مارس 2022 ، توافر المواد الاستهلاكية لشهر رمضان 2022 بكميات كافية سواء من خلال الإنتاج الشهري أو المخزونات.
كشف أحدات عن 8 نقاط بيع من المنتج إلى المستهلك على مستوى 8 ولايات بهدف تعديل الأسعار ، وتقع نقاط البيع من المنتج إلى المستهلك على مستوى بنزرت وتونس ومنوبة وسوسة. وسيدي بوزيد والقصرين وصفاقس ومنوبة.
وأكدت وجود لحوم حمراء تقدر بنحو 12.3 ألف طن ، وتجميع منتجات الألبان 80 مليون لتر ، إضافة إلى مخزون بنحو 27 مليون لتر من الحليب المعقم ، وإنتاج 12 ألف طن من لحوم الدجاج المضافة. 656 طن من لحم الدجاج المبرد.
كما أكد توافر مخزون البيض للاستهلاك بنحو 20 مليون بيضة ، بالإضافة إلى الإنتاج المتوقع لـ 146 مليون بيضة خلال شهر أبريل 2022 تزامنا مع شهر رمضان.
وقدرت الوزارة إنتاج 6.7 ألف طن من لحوم الديك الرومي ، في مارس 2022 ، بزيادة قدرها 7٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2021 ، بالإضافة إلى مخزون مجمّد بنحو 974 طنًا.
يبلغ الاستهلاك المتاح من البطاطس حوالي 56000 طن ، بالإضافة إلى 27000 طن من الفلفل و 23000 طن من الطماطم و 15000 طن من البصل وكميات كافية من الخضار الورقية بفضل إنتاج الشتاء.
وتوقعت الوزارة توفر التمور بكميات تتراوح بين 40 و 50000 طن و 5000 طن من التفاح الكرز و 9.5 طن من البرتقال المالطي و 9.2 طن من الفراولة ، بالإضافة إلى منتجات أخرى.
