عضو بنقابة الفلاحين
اتهم عضو المجلس الوطني لاتحاد الفلاحين التونسي فوزي الزياني ، في تصريح للموزيك ، الشركات الكبرى بالسيطرة على قطاع إنتاج الدواجن وتوزيعها ، الأمر الذي شدد الخناق على المقاولات الصغيرة. . ، مما يؤثر سلبًا على المستهلكين.
وشهدت أسعار الدواجن في الأسابيع الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار ، ويعزو الزياني هذه الزيادة إلى عدة عوامل موضوعية ، من بينها العوامل المناخية ، حيث يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى نقص الإنتاج ، بالإضافة إلى زيادة الطلب نتيجة لذلك. تطور النشاط السياحي خلال هذا الصيف وتزامن ذلك مع عودة التونسيين بالخارج.
لكن هذه العوامل ليست وحدها ، بحسب الزياني ، التي أدت إلى الأزمة التي يتعثر فيها القطاع ، ولكن أيضًا ممارسات الشركات الكبرى التي أصبحت تسيطر على القطاع من الألف إلى الياء ، بدءًا من توريد وتصنيع المدخلات الغذائية ، من خلال الإنتاج والتوزيع بالتجزئة.
ويرى الزياني أن الدولة تتحمل بعض المسؤولية عن هذه الأزمة وتدهور الأوضاع بسبب تراخي المسؤولين في القيام بعمليات المكافحة على مختلف المستويات ، وعدم قدرتهم على القيام بما يجب عليهم فعله لحماية صغار المزارعين والمستهلكين. .
وأشار إلى أن القضية التي رفعها اتحاد الفلاحين أمام مجلس المنافسة موقوفة منذ عامين.
وأشار إلى أن اتحاد الفلاحين كان يرفع هذا الملف إلى رئيس الجمهورية منذ 2020.
وحول انتاج البيض قال الزياني ان ارتفاع تكلفة الانتاج يتطلب زيادة سعر البيع الى 1160 مليم لاربع بيضات بدلا من 1100 مليم وذلك تفاديا لاستغلال المحتكر لهذه الظرف وتخزين البيض وبيعه. . في وقت لاحق بأسعار ممشطة.
