صرح مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري المسؤول عن الإعلام والعلاقات العامة، أنيس خرباش، بأنه يتوقع توفر اكثر من مليون و200 الف رأس من الأضاحي في عيد الأضحى هذا العام.
كما أشار إلى أن حاجيات التونسيين من الأضاحي تتراوح بين مليون وستمائة ألف ومليون وسبعمائة ألف أضحية سنويًا.
وأوضح أن النقص المتوقع في الأضاحي هذا العام لن يتجاوز 400 ألف رأس، ولا يمكن للدولة التونسية توريد الأضاحي بسبب غلاء أسعار الخرفان بالخارج وضيق الوقت المتبقي لحلول عيد الأضحى.
وقال خرباش إن اتحاد الفلاحين سيحرص على تغطية النقص المتوقع في عدد الأضاحي، مع تسجيل نقص في الطلب بين 15 إلى 20% مقارنة بالسنة الماضية، وأن أسعار الأضاحي ستكون فقط بكلفة الإنتاج زائد هامش ربح بنسبة 10%.
كما أن اسعار الأضاحي هذا العام ستؤثر عليها التغيرات المناخية ونقص الأعلاف، ودعا خرباش إلى وضع استراتيجية واضحة لاستخدام المياه المعالجة في إنتاج الأعلاف الخضراء، من أجل الضغط على أسعار الأضاحي واللحوم الحمراء والتقليل من كلفة الإنتاج.
ودعا أيضًا إلى دعم الرقابة الاقتصادية والقضاء على المحتكرين، ومنع ذبح الإناث وبيع لحومها بهدف المحافظة على القطيع، وطالب الحكومة بالوقوف إلى جانب الفلاح واتخاذ قرارات عاجلة في ملف الأعلاف.
