Pénurie de sucre
Le secrétaire général du bureau régional de Ben Arous de l’Union du tourisme, du commerce et des industries alimentaires de l’Union générale tunisienne du travail, Suhail Boukhris, a annoncé que du 8 au 9 septembre 2022, plusieurs usines fermeront leurs portes faute de du sucre. Il a dit qu’il avait demandé au gouvernement d’accorder des permis spéciaux pour importer du sucre car le Conseil du commerce n’était pas en mesure de garantir la disponibilité du produit.
S’exprimant le 8 septembre 2022 sur IFM Radio, Sohail Bukhris a expliqué que le manque de sucre dure depuis juin. Il a souligné qu’une fabrique de biscuits avait fermé ses portes pendant dix jours en août. Il a affirmé que l’Office du commerce ne disposait plus de sucre et que l’approvisionnement des usines a été stoppé depuis deux jours, soit le 6 septembre 2022. Il a expliqué que le manque en boissons gazeuses ou nuta enrie de la biscuit sugar . Il a été annoncé que la pénurie affecterait également la production de yaourt.
Nous ne soutenons pas l’importation de biscuits d’Algérie. Nous en avons parlé avec le Wali de Ben Arous. Nous avons insisté pour suspendre ce processus. Il a ajouté que ne pas fournir de sucre à une usine employant 1 200 personnes et permettre à un exportateur d’importer ce produit est inimaginable… et cela nuit à l’économie nationale.
