l’huile végétale subventionnée
La distribution d’huile végétale subventionnée sur le marché tunisien reprendra normalement, à compter du mardi 19 octobre 2021, a annoncé l’agence TAP, Jamal Al-Arif, trésorier du Groupement professionnel des conditionneurs d’huiles comestibles subventionnées, dans le cadre du CONECT.
Le marché des huiles végétales subventionnées, qui est actuellement en rupture de stock depuis près de 25 jours, sera approvisionné en 9000 tonnes, sachant que cette huile bon marché (0,900 dinars/litre), est la denrée de base de la base consommée par les bas et moyens. Revenu familial tunisien.
Face à cette pénurie, les Tunisiens se tournent vers les huiles végétales non subventionnées conditionnées dans des bouteilles en plastique et vendues à plus de 4 dinars/litre, car ils ne peuvent pas acheter d’huile d’olive.
Le responsable a déclaré que cette quantité ne répondrait qu’à une demande de 20 jours, soulignant à cet égard que les promesses de contrôler le marché des huiles végétales subventionnées d’ici la fin de l’année ont été faites par le ministre du Commerce. et Export Development, Fadela Rabhi bin Hamza, qui a récemment été nommée au gouvernement de Najla Boden.
L’approvisionnement du marché des huiles végétales, subventionné par l’Etat à environ 1 500 dinars le litre, a connu des bouleversements ces trois dernières années, en raison d’une pénurie chronique de stocks, faute de stratégie pour cela. Aref a expliqué que la mise à disposition d’un stock de réserve pour ce produit. Aussi, le budget alloué à l’importation de ce produit n’est pas suffisant pour couvrir les besoins des consommateurs tunisiens, estimés à 170 000 tonnes par an, dans un contexte caractérisé par la hausse continue de son prix global de 1 400 dollars la tonne, alors qu’il oscillait entre 800 et 1 000 $ auparavant.
Les importations d’huiles végétales de substitution en provenance du pays suivent une tendance à la baisse. Al-Urf a indiqué que depuis 2018, les importations mensuelles de cette huile variaient entre 6 000 et 9 000 tonnes, en réponse au besoin du marché estimé par l’Institut national de la statistique à environ 15 000 tonnes.
