Le ministère du Commerce a fixé les prix de la viande rouge et de la volaille pendant le mois de Ramadan.

Houssam Eddine Twieti, directeur général de la Concurrence et de la Recherche économique au ministère du Commerce, a confirmé lors d’une conférence de presse tenue au siège du ministère du Commerce et du Développement des Exportations le jeudi 7 mars 2024 que les prix seront plus stables pour de nombreux produits de consommation grâce à leur disponibilité et aux mesures prises sur les marchés de gros pour réduire les prix de ces produits. Il a souligné que le taux d’inflation pendant le mois de Ramadan 2024 sera d’environ 7,5 %, comparé à un taux d’inflation de 10,4 % pendant la même période de l’année précédente, soit une baisse de 2,9 %, ce qui est important.

Il a également annoncé la fixation d’une marge bénéficiaire maximale de 25 % pour la vente au détail des poissons, ainsi que la fixation d’un plafond de prix pour la volaille à 8490 dinars avec une marge bénéficiaire de 15 % pour les commerçants. Le prix de la dinde a été fixé à 15490 dinars avec une marge bénéficiaire maximale de 10 %. De plus, les prix de la viande rouge réfrigérée ont été fixés à un maximum de 35600 dinars par kilogramme, et le prix de la viande bovine locale a été fixé à 31 dinars, tandis que le prix de la viande d’agneau locale a été fixé à 32800 dinars par kilogramme.

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